無料セミナーオンデマンド配信
＜食品ITフェア2024 オンライン＞ 〜食品業界にデジタル変革を〜
2024年3/12〜3/24 開催期間中いつでも視聴可能
2024年の食品業界は、データとAIの活用が変革の鍵となる年だ。
統計分析に基づくトレンド予測やChatGPTを含むDX戦略の展開など、経営層の判断や業務の効率化にデータとAIを活用することが求められている。
ニチレイの効率的な低温物流への挑戦や、オタフクソースの受注業務改革など、現場におけるデータとAIの活用も進んでいる状況で、さらに、FSSC22000と品質管理の効率化にも焦点を当て、業界の未来を切り開く必要がある。
今回の、食品ITフェア2024では、食品業界におけるデータとAIの最新動向を、セミナーを通じてご紹介する。
ぜひ、食品業界の未来を切り開くヒントを、食品ITフェア2024で見つけてほしい。
このような方におすすめ
本イベントは以下のような方におすすめだ。
- 食品業界の経営者、経営企画担当者、情報システム、物流担当者等
- 食品製造業の品質管理責任者、品質管理担当者
- 食品表示基準や表示ガイドラインの最新情報、実務ポイントに関心のある方
- FSSC22000の改訂情報や認証取得を検討している方
- 品質情報管理の効率化、受注業務の効率化を求めている方
- 原価管理、採算管理、経営判断のための情報提供に携わる方
- 生産現場の業務効率化、アナログ作業からの脱却を目指す方
- 業務プロセスの無駄を削減したいが方法がわからない方
- 製造現場からのデータ収集はできているが、活用法に課題を抱えている方
- 食品業界で新商品開発に携わっている方
公演内容
13本のセミナーの概要を紹介する。詳しくは、イベントサイトを参照して欲しい。
【S-1】2024データで見る食品業界の動向
【S-2】ChatGPTの実践活用
〜日清食品とマイクロソフトが語る企業の挑戦と可能性〜
【S-3】老舗を動かす 〜理念と改革〜
【S-4】中小食品業を強くするマーケティング
～小規模を“強み”に変える逆転発想～
【S-5】ITで量って減らそう食品ロス
【S-6】食品表示の現状と課題
～今後のグローバル対応を中心に～
【S-7】原料仕入れ先、OEM委託先の工場監査の基本
【S-8】FSSC22000（第6版）認証取得に向けた着目点
～“監査の目”を踏まえた効率的スマートシステムへ～
【S-9】食品産業におけるDX化成功のポイント
～最新の事例を中心に～
【S-10】2024 ニチレイロジグループの挑戦
〜次世代輸配送スキームと物流DXの推進で実現する持続可能な低温物流〜
【S-11】OCRシステム導入4年後の効果をオタフクソース様が語る！
FAX受注業務改善の成功要因とは！
【S-12】食品製造業様向けセミナー
コスト高騰時代における原価管理のあり方について
【S-13】BIの活用で製造現場のデータ活用を促進！
三島食品の工場見える化事例
各セミナーはオンデマンド配信のため、開催期間中いつでもご視聴可能。
参加無料、事前お申込み制につき、ぜひウェブサイトをご覧いただきたい。
発刊のお知らせ：食品ITマガジン最新号
「食品ITマガジン」は、内田洋行が発行する食品業界のIT導入事例や、食に関連するお役立ち情報、最新の業界動向などを紹介する情報誌だ。
【最新号】食品ITマガジン Vol.18
特集：「Microsoft 365 Copilot」とは？仕事の副操縦士
▼ダウンロードはこちら
https://pages.uchida.co.jp/foodsit-v18-dl.html
本イベントに関するお問合せ
株式会社内田洋行 食品ITフェア2024オンライン事務局
juchidafair@uchida.co.jp