フードNFTコンソーシアム

フードNFTコンソーシアムは、味香り戦略研究所のレシピ４点を「フードNFT」として発行した。 「フードNFT」は、食品の「レシピデータ」と、味香り戦略研究所が味を数値化した「味データ」をパブリックブロックチェーンである「 … Read more