カルビー・イシダ、使用原料を含めた生産に関する1袋単位の各種情報を一元管理するトレーサビリティシステムを構築
カルビー株式会社は、株式会社イシダと共同で、使用原料を含め、計量・包装・検査・箱詰等の生産に関する各種情報を、1袋単位で一元管理・トレースが可能なトレーサビリティシステムを構築し、2022年1月よりカルビーの湖南工場にパ … Read more
都築電気とイシダ、「AIによる部分肉認識システム」に関する発明を共同出願
食肉加工業界では、少子高齢化に伴った人材不足、後継者不足が課題となっている。また、食肉の加工には高い専門性が求められ、職人の育成には時間がかかってしまう。 情報システム等の開発を手掛ける都築電気株式会社と、業務用の計量包 … Read more