キッコーマン、しょうゆの伝統的製法を継承する「御用蔵」をマーターポートのデジタルツイン技術で再現
マーターポート株式会社(以下、Matterport)とキッコーマン食品株式会社は、伝統的製法によるしょうゆ造りを続ける御用醤油醸造所(以下、御用蔵)において、デジタルツインを構築した。 具体的には、Matterportキ … Read more
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