日本IBM、キリンビールの製品にブロックチェーンを導入しサプライチェーンの可視化を実現
日本アイ・ビー・エム株式会社(以下、日本IBM)は、キリンビール株式会社(以下、キリン)の製品製造において、原料の流通から製造過程の情報を見える化するため、IBMのブロックチェーン・ソリューションである「IBM Supp … Read more
日本アイ・ビー・エム株式会社(以下、日本IBM)は、キリンビール株式会社(以下、キリン)の製品製造において、原料の流通から製造過程の情報を見える化するため、IBMのブロックチェーン・ソリューションである「IBM Supp … Read more
キリンビール株式会社は、株式会社ブレインパッドとともに、キリンビールのSCM(Supply Chain Management)業務プロセスにICTを活用する「MJ(未来の需給をつくる)プロジェクト」を、2022年10月よ … Read more
キリンビール株式会社では、本社・各工場が連携して商品の製造計画を立てており、ビール類の原材料を仕込み、発酵する工程の「仕込・酵母計画業務」は、熟練者の知見に頼る複雑な作業だ。様々な条件を勘案しながら立案するため、作業に時 … Read more
ビール醸造のプロセスの中で、貯蔵・濾過・保管の工程における「濾過計画業務」は、熟練者の知見に頼る複雑な作業であり、様々な条件を勘案しながら立案するため、作業に時間がかかると同時に技術伝承が難しい業務の一つである。 そこで … Read more
昨今、少子高齢化にともない国内の労働実行の減少が社会課題となる中、職場環境の改善と従業員の安全・健康を守ることは急務となっている。現在、猛暑日の増加にともなう熱中症による救急搬送者数が年々増加傾向にあるように、工場現場に … Read more
ビールやRTD(※)などの製造の効率化を図るには、製造現場の担当者が設備の運転状況を理解し、適切な管理を行うことが求められる。そのため、設備の定期的な点検に加え、トラブル発生時には、製造現場の担当者が原因を追究して対応す … Read more
ビール・RTD(※)などの製造の効率化を図るには、製造現場の担当者が各設備を理解し、適切な管理を行うことが求められている。キリンビール株式会社では、設備の定期点検に加え、感覚をもとに設備の異常兆候管理作業を実施しているが … Read more
昨今、多くの企業が働き方の改革に向けて業務改革に取り組んでいる。とりわけ、印刷物の校正・校閲作業は、依然として人手に頼る部分が多く、中でも、商品の多品種化や製品ライフサイクルの短期化により、校正・校閲作業は増加し、効率の … Read more
キリンビール株式会社は、日本電気株式会社(以下、NEC)と連携して、小売店舗の売場にある商品棚をスマートフォンのカメラで撮影し画像認識を行うことで、商品の陳列(棚割)状況を解析するシステムを開発し、2018年5月より導入 … Read more