日本気象協会とソフトバンク、気象・人流データとAIを活用した実証実験で食品廃棄を約13%削減
日本における食品ロスは年間約461万トンに達し、そのうち食品製造業や小売業が約3割を占めるなど、サプライチェーン全体における廃棄削減は極めて深刻な地球環境問題かつ経営課題となっている。 とりわけ、食品スーパーの惣菜や弁当 … Read more
日本における食品ロスは年間約461万トンに達し、そのうち食品製造業や小売業が約3割を占めるなど、サプライチェーン全体における廃棄削減は極めて深刻な地球環境問題かつ経営課題となっている。 とりわけ、食品スーパーの惣菜や弁当 … Read more
アパレル事業者にとって、楽天市場やYahoo!ショッピング、Amazonなどの複数のECモールや自社ECサイトにおける在庫の最適配置と適切な発注判断は、キャッシュフローの改善や売り逃しの防止に直結する。 しかし、多くの現 … Read more
花王株式会社は2026年8月17日、自社開発の需要予測モデルとAI技術を融合させ、根拠を伴う需要計画案を自律的に提示して立案業務を支援するAIエージェント「Kao-MIKOMIL(カオウ ミコミル)」を開発したと発表した … Read more
アースアイズ株式会社は2026年8月4日、アバターによる売場での自動声掛け機能を備えた万引き対策の新製品「AIガードマン Avatar-Cast(アバター・キャスト)」を発売した。 同製品は、カメラ映像をAIでリアルタイ … Read more
多店舗展開やマルチチャネル化が進む小売業界において、POSや会員情報、アプリの行動履歴、ECなど、多様な顧客接点から得られるデータの活用が求められている。 しかし、これらのデータは部門やシステムごとに分散(サイロ化)して … Read more
株式会社ランプは2026年7月9日、飲食・小売業界に特化したAIプラットフォーム「Ritel(リテル)」の提供を開始したと発表した。 「Ritel」は、POS、EC、テイクアウト、アプリ、予約システムなどの複数のチャネル … Read more
生成AIの進化に伴い、AIエージェントが利用者に代わって商品を検索・比較・購入する新しい購買体験への期待が高まっている。 しかし、AIの自律的な活動が普及するにあたり、不正なエージェントを排除し、「誰の代理として」「どの … Read more
ヘアカラーを中心とした頭髪化粧品メーカであるホーユー株式会社は、PwCコンサルティング合同会社が提供するAI需要予測ソリューション「Multidimensional Demand Forecasting(以下、MDF)」 … Read more
株式会社ナイガイは2026年5月7日、需要予測AIを活用したSKU別発注管理の高度化を目的として、株式会社ハイクリが提供する在庫管理 AI SaaS「Vestory(ベストリー)」を導入したと発表した。 「Vestory … Read more
株式会社イオンフードスタイルは、富士通株式会社と共同で開発した、店舗運営を自律的に支援するAIエージェントの実店舗での実証実験を、2026年7月に開始すると発表した。 同AIエージェントは、店舗の戦略立案や売場レイアウト … Read more