エクレクト・サーバーワークス他、オタフクソースのコンタクトセンタに⾳声⽂字化サービスを導入
オタフクソース株式会社のお客様相談室には、年間5,000件以上の問い合せがあり、その8割が電話経由であった。そのため、通話中のメモや録音データの確認、社内共有のための補足情報入力などに時間と労力を要していた。 そうした中 … Read more
オタフクソースとIHI、味をデジタル化し商品開発をサポートするAIレシピ検索システムを共同開発
オタフクソース株式会社は、製品の味をつくる際、目標とする味のサンプルがある場合は、まずサンプルの理化学分析（製品や試作品の含有成分などを分析装置で測定した値）や官能評価を行い、その結果を1万5千以上ある製品や試作品のデー … Read more
食品業界の変化に対応するデジタル活用 ―Conference X in 広島レポート3
各産業・業界においてDXに先駆的に取り組む企業が登壇し、DXの実践事例を議論する「Conference X in 広島」（株式会社INDUSTRIAL-X主催）がオンラインで開催された。 本稿では、食品業界に起きた変化や … Read more