日本総研、食品の個別在庫管理とDP販売でSC効率化と食品ロス削減する実証実験
日本総合研究所（日本総研）は1月24日、今村商事、サトー、西日本イシダ、まいづる百貨店と、商品の一つ一つで賞味・消費期限別に在庫管理しながら、ダイナミックプライシング（DP）で売り切りを図ることによるサプライチェーンの効 … Read more
日本総研ほか5社、ダイナミックプライシングや購買・消費データを活用した食品ロス削減の実証実験を開始
国内における食品ロス量は、令和元年度時点で570万トン、それを企業等が排出する事業系（309万トン）と消費者が排出する家庭系（261万トン）でおよそ半々ずつ分け合っていると推計されている。 モノやサービスの利用を通じた社 … Read more
サトー、IoTセンシング・ラベル「Wiliotタグ」を活用したスマートリテールへ向けWiliotと協業
株式会社サトーは、2021年7月、イスラエルに本社を置くWiliot社と、リテール分野におけるIoT化に関する契約を締結した。 Wiliot社は、IoTセンシング・ラベル「Wiliot IoT ピクセル」（以下、Wili … Read more
インテージ・サトーなど4社、家庭内における実消費のデータ化により技術の商用化を目指す「イエナカデータプロジェクト」について協業
依然として新型コロナウイルスの影響を受け続けており、新たな生活様式が定着しつつある。なかでも、家で過ごす時間が大きく増加していることにより、変化した消費者の行動を捉えることがビジネスの大きな課題になっている。一方、POS … Read more
サトー・沖縄セルラー・KDDI総合研究所、RFIDラベルを活用した温度管理システムを植物工場のイチゴで運用開始
近年、食品輸送においては、鮮度の維持と品質劣化の防止のために、最適な温度下での輸送や保管を求めるニーズが高まっている。これまで、出荷時や物流業者の特定の中継点で商品の温度を計測する輸送管理は行われてきたが、出荷の時点から … Read more
オカムラ、ファシリティ管理と働き方改革を支援するオフィス家具IoTサービスモデルの開発に着手
近年、働き方改革やデジタルトランスフォーメーションの推進により、さまざまなIoT化が進められており、企業では、生産性を高める働き方ができるオフィス環境が求められている。オフィスワーカーを対象とした株式会社オカムラの調査に … Read more